หลายวันก่อนอ่านกระทู้รีวิวร้านบุฟเฟ่ต์เกาหลี ไปหลายร้าน ทำให้นึกอยากกินปิ้งๆย่างๆ อีกซักรอบ ได้จังหวะไปแถวๆทองหล่อ เลยแวะไปกินร้านโคชูจัง อีกซักรอบนึง
 
Kochujang Buffet ทองหล่อ20
 
 
บ้านจันทร์คอนโดมิเนียม
 
 

 
 

 
 
 
 
 
 
 
ชุดผักสด เอาไว้ห่อเนื้อย่างกินแกล้มกันไป
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
ตอนนี้ร้านเปลี่ยนมาใช้เตาปิ้งย่างแบบ ใช้แก้สแทน เตาถ่าน ชั่วคราว
เลย ใช้เนยทาที่เตากระทะ แล้วปิ้งๆแทน ข้อดีก็คือ น้ำที่ออกมาจากเนื้อเวลาปิ้งจะคลุกเคล้าไปกับเนื้อบนเตาไป ไม่หยดไปลงถ่านเหมือนเตาตะแกรงแบบเก่า

ได้คุยกับผู้จัดการร้านบอกว่า ตอนนี้กำลังแก้ไขระบบเตาถ่านเดิม ที่ติดตั้งฝั่งไปกับโต๊ะ เป็นเพราะควันที่ดูดออกไปนอกร้าน ดันไปรบกวนผู้อาศัยในคอนโด ซะงั้น
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
อิ่มมากๆเลย จริงๆผู้จัดการเดินมาถามหลายหนเหมือนกันนะว่า จะรับเมนูนี้ นั้น โน้น เพิ่มไหม แต่กระเพาะเรารับไม่ไหวแล้ว เลยต้องขอบคุณที่แนะนำ เอาไว้คร่าวหน้าจะเตรียมท้องให้ว่างกว่านี้อีก แล้วมาจัดหนักอีกรอบ

ตอนนี้มีโปรโมชั่น จ่ายผ่านบัตรของ AEON ได้รับส่วนลด 5% (แต่ผมไม่มีบัตรเจ้านี้ อดเลย)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ผมไปกินช่วงเย็นของวันธรรมดา ตอนเข้าไปหกโมงเย็นคนยังไม่เท่าไร แต่ตอนทานเสร็จประมาณสองทุ่ม คนก็เริ่มเยอะแล้วเหมือนกัน ร้านนี้วันธรรมดาจะเปิด 2 รอบ คือ 11.00 - 14.00 และ 17.00 - 23.00 แต่ถ้าเป็นเสาร์-อาทิตย์จะเปิดเต็มวัน ตั้งแต่ 11.00 - 23.00 น.
 
ใครสนใจอยากลองทานบุฟเฟ่ต์เกาหลีร้านโคชูจัง ลองเข้าไปติดตามที่เฟซร้านได้ครับ
 
 
 

Comment

Comment:

Tweet

น่ากินนน!!~

#1 By PLUEM on 2011-10-22 19:33